8 g Cukor 165 mg Élelmi rost 43 mg Összesen 2398. 7 g A vitamin (RAE): 1877 micro B6 vitamin: 6 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 47 mg C vitamin: 598 mg D vitamin: 79 micro K vitamin: 1220 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 47 mg Folsav - B9-vitamin: 544 micro Kolin: 532 mg Retinol - A vitamin: 604 micro α-karotin 2476 micro β-karotin 14022 micro β-crypt 33 micro Likopin 161 micro Lut-zea 6132 micro Összesen 4. 2 g Összesen 11 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 21 mg Összesen 314. 5 g Cink 0 mg Szelén 6 mg Kálcium 29 mg Vas 1 mg Magnézium 10 mg Foszfor 62 mg Nátrium 205 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 9.
Receptjellemzők fogás: főétel konyha: magyar nehézség: közepes elkészítési idő: hétvégi szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: nem olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: ebéd, vacsora alkalom: márton-nap, vasárnapi ebéd, karácsonyi receptek Speciális étrendek: gluténmentes, cukormentes, tejmentes, tojásmentes, Nagyon egészséges szárnyasok közül a libahús, melyet nem csak Márton-nap időszakában szoktam készíteni. Tökéletességét pedig a klasszikus köret: hagymás tört burgonya és párolt vörös káposzta adja. Hozzászólások Régi hozzászólások (0) Hozzávalók ízlés szerint
Reszeld le a káposztát és a hagymát 2. Add hozzá az ecetet, a cukrot, a sót, és egy pici olívaolajat 3. Alacsony hőfokon párold meg a káposztát, és fedd le az edényt. Ha túl száraz, adj hozzá kevés vizet 4. Kb.
A magas falú tepsit, vagy a kacsasütő edényt picit megolajozzuk, a libacombokat jól besózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával. Belerakjuk a tepsibe, a fokhagymát rászórjuk, mellérakjuk az almát és lefedjük. A sütőt 140 fokra előmelegítjük, és kb. 3, 5 - 4 órát sütjük a libacombokat. Ha nem pirulna meg kellőképpen, akkor levesszük a fóliát és megpirítjuk. A szalvétagombóchoz zsemléket vagy a kenyeret kis kockákra vágjuk, és forró sütőben megpirítjuk. A margarinon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, ha megpuhult, rászórjuk a petrezselyemzöldet. A tojásokat a tejjel és a liszttel csomómentesre keverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a dinsztelt hagymát, majd a zsemlekockákat, és alaposan összekeverjük. Alufóliából levágunk 2 db kb. 35 cm hosszú darabot. Az egyiket megszórjuk liszttel és ráhalmozzuk a kikevert szalvétagombóc felét, rúd alakúra formázzuk, feltekerjük, az oldalait benyomkodjuk, majd megismételjük a tészta másik felével. Közben egy nagyobb lábosban vizet forralunk és ebben főzzük 25 percig fedő alatt, közben legalább egyszer megfordítjuk.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Pancsika Egy adagban 4 adagban 100g-ban 5% Fehérje 8% Szénhidrát 11% Zsír Sült libacomb 772 kcal 0 kcal 68 kcal 5 kcal 4 kcal Hagymás tört burgonya 173 kcal 15 kcal 135 kcal Párolt vöröskáposzta 93 kcal 8 kcal 6 kcal Összesen 1347 Kcal 3087 kcal 270 kcal 18 kcal 16 kcal 693 kcal 62 kcal 540 kcal 372 kcal 33 kcal 22 kcal 5383 61 kcal 14 kcal 1 kcal 11 kcal 7 kcal 105 76% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: B6 vitamin: β-karotin Összesen 42. 9 g Összesen 100. 8 g Telített zsírsav 29 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 196 mg Ásványi anyagok Összesen 1403. 8 g Cink 5 mg Szelén 33 mg Kálcium 220 mg Vas 10 mg Magnézium 148 mg Foszfor 730 mg Nátrium 255 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 69. 7 g Cukor 17 mg Élelmi rost 13 mg VÍZ Összesen 689. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 208 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 230 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 119 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 111 micro Kolin: 83 mg Retinol - A vitamin: 35 micro α-karotin 0 micro β-karotin 2013 micro β-crypt 0 micro Likopin 60 micro Lut-zea 1010 micro Összesen 171.
Hétvégén vagy ünnepnapokon sűrűn van az asztalunkon, nagyon szeretjük édeskés, különleges íze miatt.. Recept:.
Visszajelzés küldése Mutasd a szűrőket